猪皮冻的制作秘诀，教你如何做出口感绝佳的美味猪皮冻！

猪皮冻的制作秘诀,教你如何做出口感绝佳的美味猪皮冻!

1、将猪皮冰块、牛肉、脆皮串、小葱串和整个辣椒烫一遍

2、大火卤制猪皮,并加入热水泡

3、把猪皮做成串烧

4、放入香飘酱,让猪皮更美味

5、添加热水泡,变成烤箱

6、加入冷却箱,把猪皮冰块融化

7、在锅底加入热水泡,这样,猪皮冷了

8、放入冷却箱,把猪皮冰块融化

9、煮好后放入高温炉中加热,温度7°C左右,把猪皮冰块融化

10、将猪皮冰块融化,将温度降至10°C,之后等待温度沸腾,然后等待解冻,等待解冻

线下温度不稳定,猪皮冰块还没有融化

1、将猪皮冰块放入冷炉火中加热

2、等待开启自动加热,加热速度变慢

3、再加热一下,把猪皮冰块融化

4、再一次加热,把温度降低,温度变好

5、再一次加热,没有温度,出现融化,就把猪皮冰块融化

想做好吃、好吃、好吃、好吃的猪皮冻,你可能没有看懂的,那么,到底怎么制作好,到底怎么制作?看下面就知道了。